Pour des résultats personnalisés, nous vous demandons de saisir votre sexe, votre taille, votre âge et votre poids afin que nous puissions effectuer un meilleur calcul des calories que vous brûlez pendant vos activités quotidiennes. Nous sommes tous différents et nous brûlons des calories à un rythme différent selon nos types de corps. Modifier les chemins UNC et des hyperliens lorsque les chemins des serveurs sont renommés, ou modifiés.Mis à jour d'adresses et numéros de téléphone; traduction de feuilles de calcul avec des listes de chercher/remplacer.Gère automatiquement les fichiers en lecture seule, mots de passe et … La teneur en eau, cholestérol, amidon et fibres. On indique juste la quantité et on valide en cliquant sur le bouton ‘Enregistrer’. Notre compteur de calories est gratuit. Dans ce tableau figurent notamment les informations suivantes: On peut ajouter un commentaire associé à un aliment. Eh bien, les calories sont mentionnées dans les informations nutritionnelles de tous les emballages alimentaires. Les données fournies par Calories.fr peuvent contenir des imprécisions ou inexactitudes. Téléchargez sur votre smartphone & tablette Android, Calculez votre consommation de calories journalière, Calculez les calories que vous avez brûlées. La ligne bleu correspond à la moyenne des calories ingérées. Le mille-feuille est composé de trois couches de pâtes feuilletées entre lesquelles est déposée de la crème pâtissière. Compteur de Calorie FatSecret. Régime sans résidu (comment composer les menus ?). Visualiser son poids permet de renforcer sa motivation et de prendre les mesures adéquates en cas d’éloignement de votre objectif. Le calculateur de calories du logiciel comporte plus de 1400 aliments issus de la base de données alimentaire Ciqual. En moyenne, les produits de la catégorie gâteaux et pâtisseries apportent une valeur énergétique équivalente à … La réponse est simple. Cette application Excel permet de calculer les calories ingérées à chaque repas et aussi de mesurer simplement vos besoins caloriques journaliers. Vous pouvez trier les aliments par leur quantité d’énergie, de lipides, de glucides et de protéines en cliquant sur les entêtes des colonnes. Disponible à une date ultérieure. Certains des générateurs les plus populaires de la feuille de calcul sont à partir de Microsoft Office Excel disponible à partir de … Avec le compteur de calories YAZIO, c'est un jeu d'enfant ! Aussi sur Android. On peut aussi ajouter facilement des aliments: Enfin, deux dernières fonctionnalités sont disponibles pour le logiciel: – La possibilité de sauvegarder automatiquement le fichier dans deux répertoire différents. Ainsi, il est plus simple et rapide de voir combien de calories vous brûlez et quel rôle les activités jouent dans votre calcul des calories quotidien. Additifs mille-feuille Mille-feuille : 293 calories 100 grammes de cet aliment représentent une valeur énergétique de 293 calories ou kilocalories (ou 1 230 kilojoules). Calories 59 kcal: Protides 1.7 g: Lipides 0.1 g: Glucides 13 g: Les apports journaliers recommandés ou les objectifs que l’on se fixe sont modifiables via l’écran suivant: Autres fonctions rajoutées dans la version Premium. Les boutons ‘Repas‘  et ‘Menu‘ conduisent à la saisie des repas et des menus. Si vous cherchiez un calculateur de calories polyvalent, vous l'avez enfin trouvé ! 4,7 g 1,4 g 0,2 g Valeur calorique. Mais calculer les calories dans un tableau en suivant un guide de calories, c'est long et rébarbatif. Pour évaluer vos besoins journaliers en calories, remplissez la feuille de calcul suivante. Pour perdre du poids, ton corps doit brûler plus de calories qu’il n’en reçoit. Si vous faites un régime il peut être utile de mesurer les calories ingérées lors de vos repas et de les comparer à vos besoins caloriques journaliers. Les principaux nutriments apportant des calories sont les proteines(noté P), les glucides(noté G), les lipides(noté L) ainsi que les alcools(noté A) Le logiciel s’appelle mon régime sur Excel. Avec notre calculateur de calories, vous serez en mesure de calculer ces différences et d'apporter à votre corps via les aliments que vous consommez les calories dont il a besoin pour fonctionner au mieux toute la journée . Les graphiques montrés plus haut vous offrent la possibilité de déterminer simplement vos besoins caloriques journaliers. TÉLÉCHARGER L'APPLI GRATUITEMENT TÉLÉCHARGER L'APPLI GRATUITEMENT. On peut aussi protéger le fichier Excel par un mot de passe. Vous pouvez trouver plusieurs programmes de perte de poids centrés sur la réduction de l’apport calorique. A côté du tableau figure le graphique suivant: On y voit la répartition en glucides, lipides et protéines des repas de la journée ainsi que les rations recommandées selon la règle 421 GPL. Notre calculatrice de calories est non seulement pratique, mais elle est également facile à utiliser ! Feuilles de patate douce, cuites. Calcul calories brûlées. Que vous souhaitiez perdre, stabiliser ou gagner du poids, nous vous dirons tout ce que vous devez savoir sur votre alimentation personnelle, votre apport calorique quotidien et la distribution des éléments nutritifs des aliments que vous mangez pour votre permettre de progresser et d'atteindre vos objectifs. Tous les aliments. Des informations supplémentaires sont affichées à gauche de l’écran: – Votre poids et votre IMC à une date précise. Le calcul de votre consommation de calories nécessaire n'est que … Pour perdre du poids, il est souvent nécessaire de faire un bilan de son régime alimentaire.Le calcul des calories par recette est un indicateur majeur de ce bilan pour mesurer les excés ou les défauts d'alimentation. Pour g et un besoin en calories de kcal. Vous pouvez trouver plusieurs programmes de perte de poids centrés sur la réduction de l’apport calorique. Une perte de poids rapide et saine en un clic seulement. Le deuxième bouton affiche la composition des nutriments consommés pour la journée. Calcul de menu; Table des calories; Besoin en calories; Table des calories / Recettes / Brick (feuille) Brick (feuille) Calcul de la valeur nutritionnelle & Apports Nutritionnels Conseillés. – Votre métabolisme de base (calculé selon la formule de Black), – Vos apports caloriques journaliers nécessaires (calculés selon le formule de Black ou précisés manuellement). Partagez-nous ! Vous pouvez accéder à différentes dates en cliquant sur les icônes ‘jour suivant’ et ‘jour précédent’, ou cliquer sur l’icône ‘Aller à ‘. ... Calcul et suivie de l'IMC enfant et adulte. Perdez du poids rapidement et facilement; Plus efficace que n’importe quel régime; Plus d’1 million d’utilisateurs; Compteur de Calories (125 k) GRATUIT. Par ailleurs, depuis l’onglet ‘Repas’ il est possible d’accéder à la composition détaillée d’un aliment consommé en cliquant simplement sur l’aliment. Ils dépendent de notre âge, de notre sexe, de notre morphologie, de nos activités physiques, du moment de la journée où les calories ont été consommées… et de bien d’autres variables. Lors de la saisie des repas, vous pouvez ajouter des menus entiers en un clic. Les deux graphiques suivants montrent les variations et l’évolution du poids. Un travail de bureau va augmenter le besoin en calories par jour et ceux qui ont des emplois physiques peuvent avoir un besoin en calories deux fois plus important que les premiers. Il vous suffit pour cela d’indiquer dans cet outil les aliments ou les plats en question accompagnés de leur quantité. Calories et valeur nutritionnelle pour "Feuilles de vigne" ! brûler les 1400 calories supplémentaires par semaine. Pour suivre vos mensurations, rendez-vous sur la page : Suivi des mensurations. Trouvez des infos nutritionnelles sur plus de 2 millions d'aliments. Feuilles de pourpier cru : 16 calories 100 grammes de cet aliment représentent une valeur énergétique de 16 calories ou kilocalories (ou 67 kilojoules). Si on ajoute un aliment l’écran suivant s’affiche: Il suffit de renseigner dans la zone ‘Nom’ les premières lettres de l’aliment désiré puis de cliquer sur le bouton Sélectionner. L’emballage alimentaire fait toujours référence aux kcal, même si l’on parle simplement de “calories”. Réalisez votre menu personnalisé avec notre outil de calcul des calories. Vous pouvez tenir ainsi un véritable journal alimentaire. Calcul calories par jour. Pour perdre du poids, il est souvent nécessaire de faire un bilan de son régime alimentaire.Le calcul des calories par recette est un indicateur majeur de ce bilan pour mesurer les excés ou les défauts d'alimentation. Trouvez des infos nutritionnelles sur plus de 2 … Vous devez également considérer vos activités quotidiennes et sportives. La ligne rouge correspond à la moyenne des besoins caloriques pour la période affichée. Les écarts de consommation par rapport aux apports journaliers recommandés ou aux objectifs que l’on s’est fixés sont indiqués par un petit graphique (les barres bleues correspondent à un excès tandis que les barres rouges correspondent à un déficit). Il s’agit de donner un nom plus simple à retenir aux produits. Toute reproduction ou représentation totale ou partielle de ce site par quelque procédé que ce soit, sans autorisation expresse, est interdite. De calories en fonction de la plupart des média et des experts disaient et continuent à dire que vous êtes en bonne santé exceptionnellement il m’arrive de manger du fast-food sans. En cliquant sur le bouton ‘Informations détaillées’ on affiche la composition nutritionnelle détaillée de l’aliment sélectionné. Calcul de menu; Table des calories; Besoin en calories; Table des calories / Recettes / Brick (feuille) Brick (feuille) Calcul de la valeur nutritionnelle & Apports Nutritionnels Conseillés. Pour chaque menu créé, on ajoute les aliments le constituant. Si vous cherchez à perdre du poids, l'alimentation n'est pas le seul élément essentiel à prendre en considération. TÉLÉCHARGER L'APPLI GRATUITEMENT TÉLÉCHARGER L'APPLI GRATUITEMENT. – La protection optionnelle du fichier par un mot de passe. Obtenez Google Feuilles de calcul avec Google Workspace. Créez une feuille de calcul et modifiez-la simultanément avec d'autres utilisateurs, depuis votre ordinateur, votre téléphone ou votre tablette. On y accède en faisant défiler la feuille Excel à l’horizontal. Ce document intitulé « Calories dans les desserts (gaufre, millefeuille, éclair, etc.) Votre situation pondérale est représentée par le losange noir. Composez vos repas de la journée et calculez combien de calories vous consommé. Voici un aperçu de la base de données alimentaire: Ces informations sont issues de la base alimentaire officielle Ciqual. Retrouvez sa valeur nutritionnelle (calories, glucides, lipides, vitamines et minéraux) dans le tableau des calories des aliments YAZIO. Une liste de nutriments (140 environ) avec la teneur pour 100g: en Kcal, en eau, en protides, en glucides et en lipides. Les deux boutons du haut donnent accès aux tableaux de bord du poids et de celui des calories ingérées. A gauche de l’écran sont rassemblés les boutons d’accès aux principales fonctionnalités de l’application. Pré commandez maintenant. Encore une fois, celui-ci est propre à chaque individu. Le résultat tient compte du métabolisme de base et de la dépense énergétique liée à … J’ai essayé de faire un logiciel le plus intuitif possible. 2. Français. Renseignez ensuite manuellement cette valeur dans le formulaire  « Besoins caloriques »: Vous pourrez ensuite ajuster vos repas par en fonction de vos besoins énergétiques mesurés. Alors que la demande énergétique est considérablement faible pour les personnes qui ne peuvent pas être physiquement actives, ceux qui ont des modes de vie plus actifs doivent consommer des calories supplémentaires. C’est le but de l’association de l’aliment. L’utilisation de ce qui précède calcul calories vous aidera à calculer vos besoins quotidiens en calories. Avec notre calculateur de calories, vous obtiendrez un tableau calorique, mais vous aurez aussi un compteur de calories. Le bouton « Aller à… » permet de spécifier une date à la main. Mais calculer les calories dans un tableau en suivant un guide de calories, c'est long et rébarbatif. Feuille de calcul réaliser sur Google Site Pour valider la compétence "exploiter des données dans des feuilles de calcul" j'ai d'abord commencé par écrire les Grands points comme la distance, le temps, les calories, la moyenne et les différentes sorties, puis j'ai pus inscrire mes données. En haut de l’écran à côté du bouton « Menu » et de l’îcone « Mettre à jour » sont disposés des boutons de navigation. Le logiciel vous permet également de suivre sous forme de graphiques l’évolution de votre poids et de votre IMC. Une fois que votre poids est stable, la ligne bleue du graphique des calories ingérées vous donnera la valeur de vos besoins énergétiques. Powered by YAZIO. Calories 2 : L'auteur propose une feuille Excel pour calculer la valeur calorique d'un repas. Le premier bouton permet de créer à la volée des menus avec les aliments affichés. Pour les mesurer, il est nécessaire de faire en sorte que votre poids reste stable sur une période d’une semaine ou deux. L'outil de calcul de calories de YAZIO dispose de possibilités infinies. Réalisez votre menu personnalisé avec notre outil de calcul des calories. De plus, nous intégrons vos activités quotidiennes afin de vous aider à atteindre un votre objectif de manière plus personnalisée et précise. Le bouton ‘IMC‘ affiche notre situation pondérale par rapport aux courbes standards de poids définies par l’Organisation Mondiale de la Santé (OMS). Décidez quelle application ordinateur que vous allez utiliser pour créer votre feuille de calcul . Vous pouvez le télécharger sur iTunes, Google Play et Amazon. En dessous des deux graphiques sont affichés le graphique et les tableaux suivants: Le graphique correspond à l’évolution de l’IMC sur la durée choisie par l’utilisateur. Compteur de calories et programme de régime en ligne gratuits. Quelles sont les proportions recommandées de glucides, lipides et protéines par repas ? On choisit la période de la journée puis on clique sur un des boutons ‘Ajouter’. Le bouton ‘Besoins caloriques’ détermine si l’on calcule ceux-ci de manière automatique ou manuel. Ils permettent d’afficher votre poids à une date donnée. En cas d’activation de cette fonction (ce que je vous recommande pour plus de sécurité), Le fichier Excel est alors sauvegardé automatiquement dans deux répertoires différents: sur le chemin courant et sur une clé USB ou un disque dur (externe ou réseau). Mille-feuille : 293 calories 100 grammes de cet aliment représentent une valeur énergétique de 293 calories ou kilocalories (ou 1 230 kilojoules). Par exemple, si on clique une fois sur l’aliment ‘Oeuf au plat’ l’écran suivant s’affiche: Informations nutritionnelles lait demi-écrémé UHT, Tenir un journal alimentaire vous aidera à perdre du poids, Tableau des valeurs nutritionnelles des aliments. Comment calculer ses besoins caloriques journaliers ? En plus des données concernant la teneur d'un aliment en lipides, glucides et protéines, notre calculateur de calories va encore plus loin. Entièrement éditable; Compatible avec toutes les versions Excel; Téléchargement instantané; Frais uniques (pas de frais mensuels) CAD $ 40.00. On peut aussi afficher ou non une croix sur les graphiques et les lisser ou non. Les deux dernières lignes des tableaux indiquent les totaux et la moyenne des nutriments consommés. Toutes ces fonctionnalités sont détaillées ci-après. Vous cherchez une calculatrice de calories qui répond à tous les besoins de votre objectif de santé ? Calories et valeur nutritionnelle pour "Feuilles de patate douce, crues" ! Le succès de ta perte de poids ne dépend donc pas des calories d’un aliment, mais est déterminé par un déficit calorique modéré sur une longue période. Biensur que cela serait utile mais je ne publie pas un fichier sans y être autorisé et je n'avais pas l'intention non plus de mettre mon dossier en donnant l'impression : "tenez voilà le truc, débrouillez vous et refilez le moi quand c'est fini". Comme pour le calcul des calories brûlées par sport, nous recueillons des informations personnalisées comme votre âge, votre sexe, votre taille et votre poids afin de calculer les calories que vous devez consommer par jour. Il est simple pour vous ainsi d'enregistrer et compter toutes les calories que vous consommez. Vous pouvez ajouter des aliments à la main dans la base de données s’ils n’y figurent pas déjà. Les vitamines et les minéraux sont également inclus. C’est terminé pour la description du logiciel. Compteur de calories et programme de régime en ligne gratuits. Il suffit d'utiliser la fonction de recherche YAZIO pour trouver le produit, ensuite de cliquer sur l'aliment désiré et de choisir une taille de portion. Travaillez avec ou sans connexion Internet. Il donne aussi accès aux fonctions de double sauvegarde du logiciel. Tableau des calories & valeur nutritionnelle des aliments. Le calcul des calories d'un aliment est une simple opération arithmétique de multiplications et d'additions basées sur les quantités de nutriments le composant. Le graphique montre à l’aide de couleurs, les standards de poids définis par l’Organisation Mondiale de la Santé (OMS). Notre calculateur de calories vous fournit les informations essentielles dont vous avez besoin lorsque vous mangez ou faites vos courses. Cela vous permettra non seulement d'atteindre vos objectifs de perte de poids, mais vous aidera à ne pas regagner le poids perdu ! Les menus sont constitués d’aliments choisis au préalable par l’utilisateur. Perdez du poids en suivant rapidement et facilement votre consommation de calories. Anglais (English) Français (Français) Allemand (Deutsch) Italien (Italiano) Portugais (Português) Espagnol (Español) Aussi sur iOS. Calculez votre date d'accouchement. Une calorie est une unité d’énergie, pas une mesure de poids ou de densité nutritive. Les tableaux suivants présentent l’ensemble des informations affichées dans l’onglet ‘Bilan alimentaire’. J’ai essayé de faire un logiciel le plus intuitif possible. Lipides. Le tableau calorique des aliments s’affiche à l’aide du bouton ‘Aliments‘. Elles comportent la teneur en énergie, en lipides, en glucides et en protéines. Pourquoi les activités sont-elles si importantes lors du calcul des calories et pourquoi avez-vous besoin d'un calculateur de calories en premier lieu ? Grâce à notre calculateur de calories, vous allez découvrir de nombreuses choses au sujet de votre alimentation quotidienne. La procédure est simplifiée au maximum. Au-delà de l’objectif à atteindre, FatSecret propose de rejoindre une véritable communauté du « bien manger ». L’utilisation de ce qui précède calcul calories vous aidera à calculer vos besoins quotidiens en calories. ; Pour connaître le nombre de calories que vous dépensez au repos, saisissez votre sexe, votre âge, votre poids et sélectionnez ensuite un niveau d’activité parmi les 3 proposés par l’outil. Calories 59 kcal: Protides 1.7 g: Lipides 0.1 g: Glucides 13 g: Cliquez sur Autoriser l'accès pour lier les deux feuilles de calcul. Re : tableau excel calcul de calories - Protide, lipide, glucides bonjour, Merci de votre réponse. Si vous voulez maigrir de façon saine, nous vous conseillons de réduire votre apport calorique de 300 à 500 calories par jour. Vous perdrez ainsi 0,5 kg par semaine. Voici l’écran d’accueil à l’ouverture du fichier Excel. Valeur calorique. Pour g et un besoin en calories de kcal. Pour créer une feuille de calcul de calories suivre ce processus simple . feuille excel calcul calories Home; Cameras; Sports; Accessories; Contact Us Dans cette version, un bilan alimentaire permet de visualiser pour une période donnée le cumul journalier des nutriments (glucides, protéines, lipides) et micronutriments (minéraux, acides gras et vitamines) consommés. Le calculateur de calories du logiciel comporte plus de 1400 aliments issus de la base de données alimentaire Ciqual. De plus, nous afficherons vos données dans plusieurs diagrammes différents pour vous aider à mieux comprendre et évaluer vos progrès quotidiens. C’est un graphique de type histogramme. Importez des feuilles de calcul existantes à partir d'Excel. Modèle de feuille de calcul pour le régime alimentaire et les calories. Le paramétrage des graphiques se fait en cliquant sur le bouton « Paramètres des graphiques ». Le calculateur vous indiquera la valeur calorique de l'aliment mais vous donnera les différentes valeurs nutritionnelles de celui-ci en termes de lipides, glucides et protéines. Cela vous permettra non seulement d'atteindre vos objectifs de perte de poids, mais vous aidera à ne pas regagner le poids perdu ! Trois boutons ont été rajoutés dans le formulaire de saisie des repas. > Il y a 0 calories (Kcal) dans 100 gr de Feuille de Menthe.Avec 0 calories (Kcal) au 100 gr, Feuille de Menthe est un aliment hypocalorique.Feuille de Menthe est pauvre en glucide avec 0.0gr au 100gr. Composez vos repas de la journée et calculez combien de calories vous consommé. Ceux portant l’indication « -1j » et « +1j » permettent de reculer et d’avancer d’un jour. Calculer les calories d'une recette ou d'un repas. Nombre de calories dans le mille-feuille. Si vous devez diminuer votre apport en calories de 400 à 500 calories pour jour pour perdre du poids, vous devrez l'augmenter de 300 à 500 calories par jour pour gagner du poids sainement. Powered by YAZIO. Par l'utilisation d'une grille de colonnes et de lignes contenant les données de votre régime, vous pouvez garder une trace de votre apport quotidien de calories, les aliments spécifiques que vous mangez et les modèles spécifiques dans votre alimentation. Tout est automatique. Fourchette & Bikini vous propose un compteur pour calculer le nombre de calories que vous avez consommé pendant vos repas. Perdez du poids en suivant rapidement et facilement votre consommation de calories. Calcul de calories - Calculer son besoin calorique quotidien d'une manière simple et rapide - Tenir compte de son objectif personnel - Perte de poids, musculation ou sèche musculaire - Et nombre des séances d'entraînement Afin de vous offrir le meilleur service, foodspring utilise des cookies. Le premier graphique du tableau de bord du poids représente les variations de votre poids sur une période que vous choisissez (par exemple les dix dernières mesures ou une période comprise entre deux dates). Suivant. Afin de perdre 1 kg de graisse, vous devez vous priver de 7 000 calories. Une feuille de calcul est un outil merveilleux qui fournit un journal organisé de données importantes. Calculer les calories d'une recette ou d'un repas. Le calculateur de calories est un outil gratuit. Cela permet d’aller plus vite. Le sommet de cette pâtisserie est recouvert d'une couche de sucre glace blanche striée de noir. Le premier graphique (de type histogramme, en vert) affiche les calories ingérées lors des repas. Elles ne peuvent en aucun cas se substituer à un avis ou traitement médical. Retrouvez sa valeur nutritionnelle (calories, glucides, lipides, vitamines et minéraux) dans le tableau des calories des aliments YAZIO. Vous pouvez ajouter des aliments à la main dans la base de données s’ils n’y figurent pas déjà. Utilisez Google Feuilles de calcul pour suivre des projets, analyser des données et effectuer des calculs. Par conséquent, nous avons fait en sorte de rendre le calculateur de calories soit aussi convivial que possible, en n'affichant que les informations les plus importantes pour chaque portion, comme le nombre de calories globale et les valeurs nutritionnelles. Que vous promeniez un chien, fassiez un jogging, de la natation ou du body-building, notre calculateur de calories par activité vous dira combien de calories vous avez brûlées au cours de cette activité. Non seulement, nous faisons le calcul des calories nécessaires par jour grâce à notre calculateur de calories, mais nous incluons également un facteur essentiel, le taux métabolique basal (BMR) qui correspond à la quantité de calories que votre corps brûle lorsqu'il est inactif. Tableau Excel calcul de calories - Protide, lipide, glucides. Le troisième bouton affiche la composition de l’aliment sélectionné. La taille et la date sont déjà préremplies. Chez YAZIO, nous sommes convaincus que la facilité est la clé de la réussite. En moyenne, les produits de la catégorie légumes apportent une valeur énergétique équivalente à 35 kilocalories. En saisissant les informations personnalisées que nous vous demandons, nous pouvons calculer les calories que vous dépensez de manière plus précise. Si vous prenez du poids, les variations sont positives et apparaissent en bleu. • Il est nécessaire de consommer 1 400 (200 calories) de plus par jour et de perdre du poids instantanément, vous devez ajouter la séance d’entraînement HIIT à votre programme d’exercices «deux fois par semaine» et «trois promenades de 30 minutes dans la semaine». Indépendamment de vos objectifs de perte de poids, si vous êtes à la recherche d'une calculatrice pour suivre votre alimentation et vous aider à calculer les calories, YAZIO est idéal ! Ils viennent à la suite des tableaux précédents. Avec le calculateur de calories en ligne gratuit de YAZIO, vous aurez accès à une base de données alimentaire étendue, rendant le suivi de votre consommation calorique rapide et facile en vous donnant les valeurs nutritionnelles dans votre alimentation quotidienne. Le bouton « Auj » affiche le poids pour la date d’aujourd’hui. Calculez votre poids idéal. Feuille de Menthe est pauvre en lipide avec 0.0gr au 100gr. Et que vous mangez par jour en général 15 à 30 de la masse énergétique totale les besoins caloriques journaliers d’une personne le calcul des glucides.